2015下半年閱讀紀錄
去年下半年並非沒閱讀，而是受限於時間，閱讀時間變得零碎，整體閱讀感受比較散亂、淺薄，也不易寫成心得。這段期間發覺自己看電視劇寫心得的產量遠高於看書寫作，可能是看影像的感覺比較強烈、直接，更容易記住符號、意象。
最早讀完的是《植物獵人的茶盜之旅》，這本讀得很慢，並不是因為故事內容，純粹是自己狀況不太好，導致斷斷續續、而非一鼓作氣讀完。
作者莎拉．羅斯（Sarah Rose）將此書定位為大眾歷史書，撰寫過程參考大量歷史文件和相關書籍，絕不是離譜戲說的杜撰之作。讀者不必擔心本書是否過度艱澀難懂，作者以淺顯易懂的文字，簡潔不繁雜的故事情節，向大眾說明這段精彩絕倫的茶葉貿易史。作者亦未逃避製茶、烹茶技術、種茶等生物及技術層面問題，同樣用簡明易懂的方式，讓讀者領略箇中趣味。
儘管從大英帝國角度敘事，作者未過度偏向英國，反而盡可能展示中英兩國的優缺，也不忘提出現代觀點，指出環境問題。作者以相當仔細的方式解釋中國古代一些社會文化內涵，相當令人折服，畢竟不侷限在特定文化視角解讀一件事情，是有難度的。
緊追在後的是《法國美食末日危機》。法國人對自身文化的自豪眾所皆知，透過本書讓人看到維護傳統與創新衝突下的無奈，例如書中提到非主流族群不易融入的問題。由於飲食是文化的一種表徵，非主流族群很少出現在頂級餐廳的用餐區，意味著他們在國內成為高社經地位並不容易，當他們對法國文化無法產生認同，更不容易促進種族融合。
一些標準認定、食品工業化製造也讓法國美食陷入泥淖，例如乳酪認定標準導致部分種類的乳酪難以繼續生產，大眾習慣工業化產品後，反而無法接受自然乳酪的味道；製酒產區管制造成劣幣驅逐良幣；米其林指南重視餐廳整體氛圍勝過料理本身，使得餐廳經營者難以將全部心思用於料理與接待上，得追求不會讓食物變得更好吃的花費，米其林不像對餐廳給予肯定，更像是廚師們必須用力追求的目標。這就類似考試，原先是測驗學習者有何不足、了解何處需要改進，最後卻變成軍備競賽，大家一心一意都追求分數，不那麼重視學習本身。
閱讀此書除了瞭解法國飲食的狀況，也可以拿到社會現況加以討論，如法規的嚴密程度是否有必要、對於少數族群應安排什麼政策協助融入社會。本書的導讀非常值得一讀，同樣的主題用不同觀點詮釋，甚至採用之依據不同時，結果有所不同，該篇導讀不只點出本書之優點，也指出缺失，還提供其他視角，讓讀者有其他思考空間。無論對法國飲食有無興趣，這都是一本值得閱讀的書。
《大師的身影：艾德格．愛倫．坡經典小說集》這本算是意外，高中時讀了英文版的〈黑貓〉後深深著迷於愛倫．坡的作品，看到這本小說集時心動不己，不過買回來後延遲了好長一段時間才開始看。書腰上提到很多受到愛倫．坡影響的創作者，例如波特萊爾、德布西、希區考克、宇多田光，剛好有幾個是我會特意接觸他們作品的創作者，當下感到非常驚訝，也許我就愛驚悚這味吧。
扯遠了。如果對愛倫．坡的作品很有興趣，由臉譜出版社出版的《大師的身影：艾德格．愛倫．坡經典小說集》是非常合適的選擇，這本書除了收集愛倫．坡的經典小說，還有許多作家對愛倫．坡作品的想法短文，讓人一窺愛倫．坡對後世的影響與讀者對於其作品的感受。本書之插畫為原版插畫，哈利．克拉克利用彩色玻璃繪製技巧營造出濃厚的死亡、懸疑氛圍，完全呈現小說中的情境，越看越令人寒毛直豎。
那關於小說的心得呢？基於上次閱讀張愛玲《傳奇》的經驗，要寫心得，必須對每一篇故事都有深刻的感受、透徹且細膩的感受，然而我讀《大師的身影：艾德格．愛倫．坡經典小說集》目前最大的感受就是懸疑緊張，外加書迷的激動，所以暫且先寫個推薦，真正的心得之後重讀補上。
最後一本是恆溫系作家林達陽的《青春瑣事之樹》。起先未預期購入此書，因為《再說一個秘密》還放在書架上沒讀，依照閱讀前兩本作品的經驗，他的文字有顯著的情感深重變化，直接跳讀第四本作品，可能會無法感受文字的轉變。但看到他在臉書上解釋書中的印章意義時，我突然有強烈的慾望買書，因為好想拿到台北章。看到不是台北時有點失落，畢竟是在台北跟作者有一面之緣，比起花蓮，台北對我有更強烈的意義。轉念一想，花蓮是那麼純粹難得的地方，拿到花蓮章也挺好。
和過往作品相比，《青春瑣事之樹》的文字清淡許多。並不是指以前的文字像羅宋湯、現在的文字變成清燉鱸魚湯，而是文字的情感重量沒有以前那麼沈重，整體輕巧許多，一如樹上柔軟好看的樹葉，枯黃落地仍是輕弱。
全書所述，皆為瑣事，透過瑣事揭開自我對理想的追求、詩的理念、青春自我的形塑。他創造的情境非常簡單，甚至是日常生活中唾手可得的：空中飛鳥、連連山巒、雨水，透過柔弱但堅韌的文字，一切平常都在電光火石間定格、產生意義。他的文字非常簡單，甚少出現生冷僻字，多為日常常用文字，卻極難模仿。我常揣想是因為其文字獨有之音律感，還是那樣仔細描繪至近乎誠實赤裸的情感，並非所有人都能如此直白，或者兩者皆是，造成他的文字變成獨門秘器，模仿並非易事。
書中瑣事之描寫，情深卻不沈重，坦白卻不尖銳，讓人驀然回首時，能對每一段回憶微笑揮手，即便眼泛淚光。
最早讀完的是《植物獵人的茶盜之旅》，這本讀得很慢，並不是因為故事內容，純粹是自己狀況不太好，導致斷斷續續、而非一鼓作氣讀完。
作者莎拉．羅斯（Sarah Rose）將此書定位為大眾歷史書，撰寫過程參考大量歷史文件和相關書籍，絕不是離譜戲說的杜撰之作。讀者不必擔心本書是否過度艱澀難懂，作者以淺顯易懂的文字，簡潔不繁雜的故事情節，向大眾說明這段精彩絕倫的茶葉貿易史。作者亦未逃避製茶、烹茶技術、種茶等生物及技術層面問題，同樣用簡明易懂的方式，讓讀者領略箇中趣味。
儘管從大英帝國角度敘事，作者未過度偏向英國，反而盡可能展示中英兩國的優缺，也不忘提出現代觀點，指出環境問題。作者以相當仔細的方式解釋中國古代一些社會文化內涵，相當令人折服，畢竟不侷限在特定文化視角解讀一件事情，是有難度的。
緊追在後的是《法國美食末日危機》。法國人對自身文化的自豪眾所皆知，透過本書讓人看到維護傳統與創新衝突下的無奈，例如書中提到非主流族群不易融入的問題。由於飲食是文化的一種表徵，非主流族群很少出現在頂級餐廳的用餐區，意味著他們在國內成為高社經地位並不容易，當他們對法國文化無法產生認同，更不容易促進種族融合。
一些標準認定、食品工業化製造也讓法國美食陷入泥淖，例如乳酪認定標準導致部分種類的乳酪難以繼續生產，大眾習慣工業化產品後，反而無法接受自然乳酪的味道；製酒產區管制造成劣幣驅逐良幣；米其林指南重視餐廳整體氛圍勝過料理本身，使得餐廳經營者難以將全部心思用於料理與接待上，得追求不會讓食物變得更好吃的花費，米其林不像對餐廳給予肯定，更像是廚師們必須用力追求的目標。這就類似考試，原先是測驗學習者有何不足、了解何處需要改進，最後卻變成軍備競賽，大家一心一意都追求分數，不那麼重視學習本身。
閱讀此書除了瞭解法國飲食的狀況，也可以拿到社會現況加以討論，如法規的嚴密程度是否有必要、對於少數族群應安排什麼政策協助融入社會。本書的導讀非常值得一讀，同樣的主題用不同觀點詮釋，甚至採用之依據不同時，結果有所不同，該篇導讀不只點出本書之優點，也指出缺失，還提供其他視角，讓讀者有其他思考空間。無論對法國飲食有無興趣，這都是一本值得閱讀的書。
《大師的身影：艾德格．愛倫．坡經典小說集》這本算是意外，高中時讀了英文版的〈黑貓〉後深深著迷於愛倫．坡的作品，看到這本小說集時心動不己，不過買回來後延遲了好長一段時間才開始看。書腰上提到很多受到愛倫．坡影響的創作者，例如波特萊爾、德布西、希區考克、宇多田光，剛好有幾個是我會特意接觸他們作品的創作者，當下感到非常驚訝，也許我就愛驚悚這味吧。
扯遠了。如果對愛倫．坡的作品很有興趣，由臉譜出版社出版的《大師的身影：艾德格．愛倫．坡經典小說集》是非常合適的選擇，這本書除了收集愛倫．坡的經典小說，還有許多作家對愛倫．坡作品的想法短文，讓人一窺愛倫．坡對後世的影響與讀者對於其作品的感受。本書之插畫為原版插畫，哈利．克拉克利用彩色玻璃繪製技巧營造出濃厚的死亡、懸疑氛圍，完全呈現小說中的情境，越看越令人寒毛直豎。
那關於小說的心得呢？基於上次閱讀張愛玲《傳奇》的經驗，要寫心得，必須對每一篇故事都有深刻的感受、透徹且細膩的感受，然而我讀《大師的身影：艾德格．愛倫．坡經典小說集》目前最大的感受就是懸疑緊張，外加書迷的激動，所以暫且先寫個推薦，真正的心得之後重讀補上。
最後一本是恆溫系作家林達陽的《青春瑣事之樹》。起先未預期購入此書，因為《再說一個秘密》還放在書架上沒讀，依照閱讀前兩本作品的經驗，他的文字有顯著的情感深重變化，直接跳讀第四本作品，可能會無法感受文字的轉變。但看到他在臉書上解釋書中的印章意義時，我突然有強烈的慾望買書，因為好想拿到台北章。看到不是台北時有點失落，畢竟是在台北跟作者有一面之緣，比起花蓮，台北對我有更強烈的意義。轉念一想，花蓮是那麼純粹難得的地方，拿到花蓮章也挺好。
和過往作品相比，《青春瑣事之樹》的文字清淡許多。並不是指以前的文字像羅宋湯、現在的文字變成清燉鱸魚湯，而是文字的情感重量沒有以前那麼沈重，整體輕巧許多，一如樹上柔軟好看的樹葉，枯黃落地仍是輕弱。
全書所述，皆為瑣事，透過瑣事揭開自我對理想的追求、詩的理念、青春自我的形塑。他創造的情境非常簡單，甚至是日常生活中唾手可得的：空中飛鳥、連連山巒、雨水，透過柔弱但堅韌的文字，一切平常都在電光火石間定格、產生意義。他的文字非常簡單，甚少出現生冷僻字，多為日常常用文字，卻極難模仿。我常揣想是因為其文字獨有之音律感，還是那樣仔細描繪至近乎誠實赤裸的情感，並非所有人都能如此直白，或者兩者皆是，造成他的文字變成獨門秘器，模仿並非易事。
書中瑣事之描寫，情深卻不沈重，坦白卻不尖銳，讓人驀然回首時，能對每一段回憶微笑揮手，即便眼泛淚光。
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