食│江記水盆羊肉、Color C'ode凱莉小姐、杏桃鬆餅屋

應該是最後一篇的飲食筆記挪移,希望以後不要再有啦。還有本格沒有要轉型成美食部落格,不然吃個飯光拍照就覺得好逼人快累死,不太容易放鬆心情吃出食物的味道。



2017/05/03 江記水盆羊肉

左下是同學點的,忘記名字了,只記得是羊肉。右下是西紅柿炒蛋biang biang麵。突然打英文純粹是無法打出這個字,念法經友人指教為「ㄅㄧㄤˊ」。


Biang biang麵寬厚而長,筷子挾起一端使勁拉起來竟是不見首尾,還有點挾不動。西紅柿炒蛋醬料雖為重口味卻堪稱清爽,加上內有豆腐塊,乍看之下頗有麻婆豆腐之姿,實際上一點都不辣。

純論價格不問份量的話,這價格在學區稍高,然而以份量來說十分飽脹,吃到最後燙青菜顯得多餘,無處容納。


2017/05/30 Color C'ode凱莉小姐

第一次吃幾乎沒特別感想,後來重吃的感覺比較準確。沒辦法,數大就是美(?)


午夜藍莓是個底下為厚糕餅、上面滿是香草奶油醬與藍莓的蛋糕,中間點綴些許藍莓醬。杏仁糕餅鬆酥帶有一定濕潤,藍莓醬與香草奶油醬不走甜膩風格,搭配微酸的藍莓,較無畫龍點睛之效,但是好入口。這款真正讓人驚豔的在於緊實不會過硬、鬆酥有適宜水分的杏仁糕餅,建議買完整6吋的話,大方切成四等分才能吃出口感,切太小不太能吃到箇中滋味。


2017/07/14杏桃鬆餅屋



抹茶歐蕾這道飲品居然是端到桌邊現泡,相當特別。服務生會先用茶筅刷好大茶碗內的抹茶粉,再加入熱水泡開。牛奶與蜂蜜則是由客人依照自己的口味倒入調配。

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